商品説明 出品している梅干しは 日本一の梅の里、和歌山県のみなべ町の、最高品種「紀州南高梅」です。 2020年産の梅を、昔ながらの製法で塩だけで丁寧に漬け込みました。梅干し本来の塩辛さと酸っぱさがある一品です。5キロ  （10キロ入りの樽にいれてます）塩分18パーセント賞味期限   2023. 8. 1  保存方法   常温で保存できます。サイズ 3L（2.5〜3センチ）もちろんそのままでも食べれますが、塩分が気になる方は水で洗って塩抜きすると塩分５％～１０％くらいになります。塩がふいてる事がありますが塩ぬきすればとれます。詳しい塩ぬき方法お教えします。Ｂ級商品（梅の皮が少し切れてます）★送料 無料★購入希望でしたら6500円まで値下げします。